Pastificio artigianale

inSemola è un Pastificio artigianale etico nato dal Progetto Mani in Pasta, realizzato dalla Cooperativa Controluce con il sostegno di Fondazione Con il Sud.

Grazie alla selezione ed utilizzo di grani antichi e materie prime locali, il Pastifico artigianale etico inSemola produce ogni giorno pasta fresca di alta qualità e condimenti genuini con cui accompagnare i primi piatti.

inSemola riporta in vita la tradizione della pasta fresca artigianale ed il piacere del gusto tipico del territorio siciliano.